Kawa Kenia AA Thunguri [Filter Coffee] 250g

Kenia Thunguri AA – Kenijska Klasyka w Najczystszej Formie

Czystość, precyzja, tradycja. Poznaj wyjątkową kawę Thunguri AA, której smak to esencja kenijskiego terroir.

W sercu Kenii, w prowincji Kirinyaga, gdzie żyzne gleby u podnóża Mount Kenya spotykają się z łagodnym klimatem, od ponad sześciu dekad powstają jedne z najlepszych kaw na świecie. Thunguri AA to dzieło 1 095 drobnych rolników zrzeszonych w Kibirigwi Farmers Cooperative Society, którzy każdego dnia pielęgnują swoje plantacje, aby dostarczać kawę o niezrównanej jakości.

Mistrzowska obróbka – tradycja i precyzja

Zbiory w Thunguri Factory to prawdziwy rytuał. Każda wisienka kawowca jest ręcznie zbierana, starannie sortowana i od razu transportowana do stacji myjącej, gdzie zaczyna się proces nadawania jej niezwykłego charakteru:

✅ Fermentacja wodna 20-24h – pomaga rozłożyć cukry i usunąć miąższ, podkreślając soczystość i klarowność smaku

✅ Podwójne moczenie przez 48h – intensyfikuje kwasowość i wydobywa nuty cytrusowe

✅ Wielotygodniowe suszenie na afrykańskich łóżkach – zapewnia pełne rozwinięcie aromatów i idealną równowagę

Dzięki temu każda filiżanka tej kawy jest niezwykle czysta, zbalansowana i wyrazista.

Profil sensoryczny – harmonia i intensywność

💜 Porzeczka – głęboka owocowa słodycz

🍋 Czarna herbata – klasyczna kenijska elegancja

🍊 Limonka i cytryna – soczysta, orzeźwiająca kwasowość

🍯 Nougat – subtelna, kremowa słodycz

Dlaczego warto spróbować?

🔹 Topowa jakość AA – największe, najbardziej jednolite ziarna, które dają pełnię smaku

🔹 Kawa z regionu o legendarnym terroir – Thunguri Factory dostarcza jedne z najlepszych kaw w Kenii

🔹 Perfekcyjna dla metod przelewowych – V60, Chemex, Aeropress podkreślą jej soczystość i głębię

🔹 Wyjątkowy proces obróbki – podwójne moczenie i długie suszenie intensyfikują profil smakowy

Nie pijesz zwykłej kawy. Pijesz efekt pokoleń doświadczenia, szacunku do rzemiosła i natury. Zamów teraz i odkryj wyjątkowy smak Kenii!